sunnuntai 20. elokuuta 2017

Kesän jatkoa

Olen lasten kanssa lähdössä keskiviikkoaamuna ajelemaan mökille. Ajattelin vielä tälle kesälle viedä lapset sinne kerran, kun keittiöremontin vuoksi jo suunniteltu matka ei toteutunutkaan.
Otin tosiaan lapsille muutaman vapaapäivän päikystä, niin saadaan lauantaihin asti mökkeillä rauhassa. Tosin tällä hetkellä sinne luvataan kaatosateita, mutta ei voi mitään, me lähdetään nyt kuitenkin kun niin on kerran sovittu. Tobias on reissusta jo ihan innoissaan, odottaa kovin että näkee mummon ja isomummon.
Meillä siis valmistaudutaan nämä pari päivää pakkaamalla. Ja yritän tsempata itseni viiden tunnin automatkaan. Toivottavasti menee yhtä hyvin kun on ennenkin mennyt.
Mökkireissun jälkeen ensi viikonloppuna onkin kummipoikani synttärit ja jossain kuukauden päässä häämöttää meidän kummitytön ristiäiset :) Suostuttiin tuossa parisen viikkoa sitten serkkuni tyttövauvalle kummeiksi, joten saadaan jo toinen yhteinen kummilapsi miehen kanssa. Käytiin viime viikonloppuna häntä jo katsomassakin ja voi luoja kuinka vauvat onkaan pieniä ! :)
Me yritetään venyttää siis vielä hieman kesää mökkeilemällä ja joku viikonloppu tehdään vielä retki Korkeasaareen. Kodin remonttiakin pitäisi suunnitella eteenpäin, mutta edetään ennemmin hitaasti miettien, kun kiireellä.
Me käytiin tänään ulkoilemassa ja samalla poimittiin mustikoita, mitä olikin ihan hurjat määrät. Lisäksi napsittiin paljon kuvia, Liljah nukkui päikkärit vaunuissa ja Tobias sai potkupyöräiltyä :) Nyt odotetaan Frozen-elokuvan alkua. Palailen blogin pariin meidän mökkireissun jälkeen. Mukavaa sunnuntaita ja alkavaa uutta viikkoa !

Tiia

torstai 17. elokuuta 2017

Helpot ja nopeat kesäherkut

Olen nyt muutamaan kertaan tehnyt aivan supernopeita ja helppoja kesäherkkuja. Vinkkaan niistä nyt myös teille, koska vielä on kesää hetki jäljellä. Minäkin lähden vielä ensi viikolla lasten kanssa mökille, joten toivotaan aurinkoisia päiviä lisää :)
Ensin tein maljakakun, jonka alkuperäisen ohjeen löysin Emma Karolina-blogista. Itse tein kakun hieman muokkaamalla ja käytin esimerkiksi enemmän kakkupohjaa, vaihdoin mascarponen maustamattomaan tuorejuustoon ja laitoin hieman enemmän kermaa.

Itse tein siis näin:

7 dl kuohukermaa
250 g maustamatonta tuorejuustoa
ripaus kardemummaa
2 rkl sokeria
2 tl vaniliinisokeria

valmis kakkupohja
kostutukseen hiukan maitoa

pensasmustikoita
mansikoita
vadelmia
(näitä yhteensä hieman yli kilo)

-Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää sokeri, vaniliinisokeri ja kardemumma. Nostele joukkoon tuorejuusto.

-Aloita kokoamaan kakkua, ensin kakkupohja, kostutus, kerma-tuorejuustovaahto ja marjoja. Jatkoin näin siihen saakka, että malja tuli lähes täyteen ja päälikerroksen koristelin sitten runsaalla määrällä marjoja.
Tämä on muuten todella näyttävä ja hyvänmakuinen kesäkakku. Sopii kaikkiin kesän juhliin ja ei ole mikään överimakea vaan ihanan raikas kun laittaa reilusti marjoja.
Toisen herkun tein, kun lasten yksi isomummo keräsi meille viisi litraa mustikoita. Ihan mahtavaa että saadaan häneltä joka kesä noin 10 litraa mustikoita pakkaseen, lapset tykkää niistä puuron joukossa. Mutta se herkku on tosiaan ihan vaan nakukakku.

Itse tein sen näin helposti:

valmis kakkupohja
kostutukseen vähän maitoa

6 dl kuohukermaa
250 g tuorejuustoa
ripaus sokeria
ripaus vaniliinisokeria

tuoreita mustikoita (puoli litraa)
mansikoita (500g)

pensasmustikoita pieni rasia
Kismet-suklaapalloja

-Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää sokerit ja tuorejuusto.

-Aloita kakun kasaaminen, pohja, kostutus, runsaasti marjoja, kermavaahto ja sama seuraaviin kerroksiin. Päälikerrokseen tyhjensin loput kermavaahdosta ja heitin pensasmustikoita, Kismet-palloja ja puolikkaita mansikoita päälle.
Tämäkin oli niin herkkua, että ! Liljah ja Tobias söi myös aika reilustikin tätä, joten maistuu kyllä ihan kaikille. Itse en ole ikinä kakkupohjia tehnyt, joten ostan aina valmiit ja niillä pääseekin tosi helpolla ja maistuukin hyvältä.

Millaisia kesäherkkuja te suositte ? Käytättekö valmispohjia vai teettekö itse jollain helpolla reseptillä ?

Tiia

maanantai 14. elokuuta 2017

Ihana(ise)t

Kaupallinen yhteistyö Ihanaiset.fi

Selailin tuossa kesän alussa erilaisia verkkokauppoja ja törmäsin yhteen aivan ihanaan kauppaan, mistä löytyi vaikka mitä kivaa lapsille ja sisustukseen. Pääsinkin tekemään yhteistyötä yrityksen kanssa ja sain valita heidän valikoimastaan muutamia ihania juttuja meille.
Sisustamiseen valitsin kaksi pöllö-tyynyä, toisen valkoisena ja toisen mustana. Nämä oli vaan niin suloiset ja meidän kotiin sopivat. Tällä hetkellä tyynyt on neidin sängyllä, vähän suojaamassa toisen pään kolauttelulta. Mutta nämä sopii meillä olohuoneeseen ja lastenkin huoneisiin, joten varmasti tyynyjen paikkoja hieman vaihdellaan.
Lisäksi meidän makuuhuone oikein huusi nättiä pyykkikoria, koska allekirjoittanut heittelee liian usein likaisia vaatteita lattialle kasaan. Valitsin meille harmaan, kankaisen pyykkikorin ja se sopii kivasti meidän makkariin. Ja kaiken lisäksi ajaa asiansa, heitän nykyään aina likapyykit suoraan koriin, enkä enää lattialle. Korin avulla pyykit myös kulkeutuu helpommin kylppäriin.
Ihanaa kun sai hieman uutta ilmettä taas kotiin, vaikka onkin pieniä juttuja, mutta silti niin tärkeitä. Näiden kotijuttujen lisäksi sain myös Liljalle pari vaatetta. PikkuMyy-bodyn (tätä ei ole enää varastossa, mutta samaa kuosia löytyy vielä tunikasta ja t-paidasta) ja Valas-tunikan.

Body on meille sopiva juuri tällä hetkellä ja menee varmasti vielä puoli vuotta, tunika on kokoa 92 ja se on vielä hieman iso, mutta onneksi käytettävissä jo mekkona. Tuossa tunikassa on muuten aivan ihanana yksityiskohtana tuo tasku.
Vaatteet on Martinex-merkkisiä ja siis kotimaisia. Tuo body sopii muuten meidän neidille täydellisesti, sellainen PikkuMyy hän on itsekin :) Tuotteet muuten tuli nopeasti ja mukana oli kiva pieni ylläri, joka maistuikin hyvältä.
Yhteistyössä
Ihanaiset.fi
Ihanaiset.fi Facebookissa
Tiia

perjantai 11. elokuuta 2017

Ensimmäinen viikko päiväkodissa

Liljah on nyt ollut yhden viikon päiväkodissa. Maanantaiaamuna hän meni sinne ensimmäistä kertaa ja oli niin reipas ihana pieni, että. Tietysti itku oli kova kun sanottiin heipat, mutta se loppui heti kun poistuin näkyvistä. Laittelin tytön kamoja vielä paikoilleen eteisessä, joten kuulin huudon loppuvan.
Olin vasta matkalla töihin, kun sain jo päiväkodista viestin, että itku loppui heti ja he istui ja ihmetteli muiden lasten touhuja. Puolen päivän aikaan tuli uusi viesti, jossa kerrottiin, että kaikki oli mennyt hyvin ja neiti ei ollut itkenyt ollenkaan. Hän oli reippaasti ulkoillut, keinuminen, liukumäki ja hiekkakakut oli parasta ! Ruokaa oli uponnut kaksi lautasellista ja tyttö oli nukahtanut tyyny ja pupu kainalossa kiltisti :)
Tästä voidaan siis jo päätellä, että ollaan todella tyytyväisiä päiväkotiin ja päiväkodin aloituskin on mennyt yllättävän hyvin. Minusta on ihana kun päikystä laitetaan omatoimisesti viestiä ja kerrotaan kuinka eka päivä sujuu, pisteet siitä ! Tiedän kyllä, että takapakki on mahdollinen, mutta uskon ja toivon, että kaikki menee hyvin ja neiti viihtyy.
Toisena aamuna kaikki meni taas hienosti siihen asti kun lähdin. Sitten alkoi järkyttävä huuto, mutta sekin loppui kuulemma pian. Toisena päivänä Liljah oli myös ollut hieman kiukkuisempi ja oli itkenyt useinkin, mutta itkut oli myös loppunut todella nopeasti. Silloinkin Liljah oli kuitenkin nukahtanut ilman ongelmia, syönyt hyvin yms. Kaikki siis hyvin !
Keskiviikkona ja torstainakin neiti jäi taas hieman itkemään perääni, onhan se tietysti ihan ymmärrettävääkin kun olen toista hoitanut vuoden ja 4kk :) Mutta keskiviikkona ei muuten ollut ihmeempiä itketty, pieni harmitus tulee kuulemma aina kun ryhmä on lähdössä ulkoilemaan, taitaa muistaa, että sieltä äiti hänet aamulla toi pahaan päiväkotiin :D Torstaina ryhmässä oli useita uusia aikuisia, joten hieman oli sängystä nostamiset ja vaipan vaihdot kiukuttaneet, mutta niistäkin päästiin nopeasti yli.
Perjantaina Liljah jäi taas itkien päiväkotiin, mutta kuulin eteisessä, että itku loppui kun täti katsoi hänen kanssa autoja. Ehkä tämä siis tästä hieman helpottuu ajan kanssa. Tobiaksen kanssa oli paljon helpompaa, hän ei ikinä itkenyt äidin perään, itki vain silloin kun hain hänet iltapäivällä kotiin :D Liljalla menee näköjään vähän toisinpäin tämä aloitus, hän meinaan joka iltapäivä vilkuttelee onnessaan kaikki tädit ja lapset läpi äidin sylistä :)

Miten muilla tänä syksynä päiväkodin aloittaneilla on sujunut ?

Tiia
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...